Базилик — царская трава

Базилик — царская трава

Базилик — однолетнее растение семейства яснотковые – настоящая Царская Трава, о чем говорит само его название – базилик. Базилик Душистый (Ocimum basilicum) по родовому названию происходит от греческого слова osme, что означает «запах», а по видовому названию – от греческого слова basilikos – царский.

Базилик заслуженно популярен как приправа во многих кухнях мира. Итальянская кухня и вовсе немыслима без этой травы. Базилик отличается по окраске листьев – преобладает зеленая, но есть и разно…

Читать продолжение

Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.